Der Riesling Zero ist die stilvolle Alternative für alle, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten, ohne auf vollen Genuss zu verzichten. Grundlage ist der mehrfach ausgezeichnete Korrell Gutsriesling, der aus Bio-Trauben produziert wird. Durch ein besonders schonendes Entalkoholisierungsverfahren mit Aromarückgewinnung – eines der ersten seiner Art in Deutschland - gehen nur wenige Aromen und Frucht verloren, und das charakteristische Riesling-Aromenspiel bleibt erhalten. Im Glas präsentiert sich der Riesling Zero in einem hellen Grüngelb, während die Nase von frischen Zitrusnoten und knackigem Apfel geprägt ist. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, saftiger Frucht und perfekter Balance – trocken, klar und erfrischend.